Für die Bio-Küche im Das Naturhotel Chesa Valisa****s suchen wir eine/n motivierte/n und engagierte/n Küchen-Praktikant/in (m/w/d).
Wir bieten Schülern einer Hotelfachschule für zwei bis drei Monate an, bei uns ihr Pflichtpraktikum zu absolvieren.
WIR SUCHEN EINE/N
Praktikant/in in der Küche (m/w/d)
Das sind deine Aufgaben:
* Erlernen der verschiedenen Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen
* Erlernen der verschiedenen Schneidetechniken
* Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
* Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets und Dessertbuffets
Wir suchen NaturTALENTe mit Werteüberschneidung. Gute Kommunikation, Wertschätzung und Fairness sind unsere Basis.
Das bringst Du mit:
* Sehr gute Schulleistungen
* Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
* Interesse an der vegetarischen, veganen und ayurvedischen Küche
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Die Praktikumsentschädigung beträgt je nach abgeschlossenem Schuljahr zwischen € 1.000,00 und € 1.320,00 Brutto.
Möchtest du im Naturhotel Chesa Valisa****s für Genuss und Wohlbefinden sorgen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen.
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