Das familiengeführte Hotel Thorenberg liegt am Rande der schönen Stadt Luzern. Es verfügt über 19 Hotelzimmer, ein à la carte Restaurant, Bankett- und Seminarräumlichkeiten sowie eine Terrasse.
Von modernen, exquisiten Gerichten bis hin zu traditioneller Küche erfüllen wir die Wünsche unserer Gäste.
Für unser Gilde-Restaurant suchen wir einen kompetenten, aufgestellten und motivierten Mitarbeiter in der Funktion als
Chef de Partie (A) per sofort oder nach Vereinbarung
Anstellungsart: Vollzeit
* Zubereitung der Gerichte im à la carte Bereich
* Zubereiten der Speisen für Bankette
* Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
* Sauberes, selbständiges Führen deines Arbeitsposten
* Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden.
Du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ und hast bereits erste Erfahrung im Beruf gesammelt.
* Du zeichnest dich durch kreatives, strukturiertes und selbständiges Arbeiten aus
* Du behältst in Stresssituationen den Überblick
* Du hast Erfahrung in der Arbeit mit frischen, hochwertigen Produkten
* Du bist gut im Organisatorischen und hast kommunikative Fähigkeiten
* Du bist teamfähig, kundenorientiert und hast jede Menge Freude und Spass am Beruf
* Deutschken tnisse in Wort und Schrift und zur Verständigung im Team
* Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entlöhnung
* Abwechslungsreiche Arbeitsstelle
* à la carte, Bankette und Spezialanlässe
* motiviertes und kompetentes Team
* Auslebung deiner Kreativität
* Sonntag und Montag Ruhetag
* Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
* Kostenloser Parkplatz vorhanden
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