Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien.
Buxbaum - Fine Dining Restaurant
Boxwood - High End Steakhouse
Il Bosso - Bar e Focacceria
Bojito - Latin inspired cocktail bar
Buxbaum Boutique Hotel - 4* Boutiquehotel
Anstellungsart: Vollzeit
Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants
Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses
Qualitäts- und Servicestandards leben und weiterentwickeln
Dienst- und Urlaubsplanung sowie Personaleinsatz
Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
Kontrolle von Umsatz, Kosten und Wareneinsatz
Aktive Gastgeberrolle im täglichen Betrieb
Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der gehobenen Gastronomie
Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung
Führungskompetenz, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
Leidenschaft für hochwertige Küche und exzellente Weine/Steaks
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Professionelles Auftreten und Hands-on-Mentalität
Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem renommierten Restaurant
Arbeiten in einem motivierten, professionellen Team
Leistungsgerechte Entlohnung mit Entwicklungsperspektiven
Langfristige Zusammenarbeit in einem stabilen Unternehmen
Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
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