Zur Verstärkung unseres Teams in 1120 Wien (Nähe Bahnhof Meidling) suchen wir nach Vereinbarung
Unit Manager (m/w/x) – Schwerpunkt Service | 1120 Wien | 40 WSTD
Montag – Freitag | im Tagdienst | kein Wochenenddienst | Start ab Sofort
Job Facts
1. Bereich: Betriebsleitung
2. Ort: 1120 Wien (Nähe Bahnhof Meidling)
3. Anstellungsart: Vollzeit
4. Beginn: nach Vereinbarung
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Ihre Aufgaben
Gemeinsam mit Ihrem Regionalleiter Vinzent übernehmen Sie folgende Aufgaben:
5. Ganzheitliche und eigenverantwortliche Leitung des gastronomischen Betriebs (operativ und administrativ)
6. Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs, von der Vorbereitung bis zur Nachbereitung
7. Verantwortung für die Personaleinsatzplanung, Dienstpläne und Teamleitung vor Ort von ca. 40 Mitarbeiter:innen
8. Planung von größeren Caterings mit Fokus auf Standortcaterings
9. Aktive Gastgeberrolle – Sie schaffen ein einladendes Ambiente und kümmern sich persönlich um unsere Gäste
10. Einhaltung der Hygienestandards und Qualitätssicherung (HACCP) speziell im Gästebereich
11. Zusammenarbeit mit der Küche und der Regionalleitung in Budget-, Abrechnungs- und Organisationsfragen
12. Verantwortung für einen ansprechenden und gepflegten Gästebereich
13. Kommunikation mit Behörden und externen Stellen, z. B. bei behördlichen Kontrollen, Audits oder Genehmigungen
Ihr Profil
14. Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbarer Bereich, damit Sie die Grundlagen und Abläufe sicher beherrschen
15. Mehrjährige Berufserfahrung im F&B Bereich, idealerweise in leitender Funktion
16. Sicherer Umgang mit EDV-Systemen, damit Dienstpläne, Bestellungen und Abläufe reibungslos funktionieren
17. Gastgeber:in mit Herz und Übersicht, damit sich Gäste wohlfühlen
18. Kenntnisse in HACCP und Hygienevorschriften, damit Sie Standards einhalten und für Sicherheit sorgen
19. Führungskompetenz, Organisationstalent und Teamorientierung, damit Sie ein motiviertes Team führen und weiterentwickeln können
20. Hands-on-Mentalität, damit Sie flexibel mitanpacken und immer den Überblick behalten
EUREST bietet Ihnen
21. Langfristiger Job in Wien: Krisensicherer Arbeitsplatz mit Perspektive in einem internationalen Großkonzern mit Standort Wien - in der Lebenswertesten Stadt der Welt
22. Work-Life-Balance, die überzeugt: Fixe Rahmenarbeitszeiten von Montag bis Freitag, zwischen 6:00 und 16:00 Uhr – Ihre Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Ihnen!
23. Gratis Mittagessen: Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen – kostenlos für Sie!
24. Teamwork auf Augenhöhe: Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Sie als Mensch zählen – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag
25. Gezielte Weiterentwicklung: Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Ihre persönlichen Ziele zu erreichen
26. Faire, pünktliche und transparente Bezahlung: Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung
Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.699,- im Kollektivvertrag Gastgewerbe auf Basis der Vollzeitbeschäftigung. Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttogehalt von € 3.600,- All In.