Für unser kleines, aber feines Aparthotel in Mühlbach am Hochkönig im Salzburger Land suchen wir Verstärkung. Unser Haus bietet moderne, großzügige Ferienwohnungen und Zimmer, ein Spa unterm Dach sowie ein À-la-carte-Restaurant.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Selbstständige Führung der Küche
* Planung und Zubereitung unserer Speisen
* Einkauf sowie Lagerhaltung
* Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Sauberkeit (HACCP)
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch
* Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
* Flexibilität und Verlässlichkeit
* Erfahrung in der À-la-carte-Küche von Vorteil
* Teamfähigkeit
* Vertrautheit mit Hygienevorschriften
* Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
* 5-Tage-Woche (Montag & Dienstag Ruhetag)
* Kein Teildienst
* Geregelte Küchenzeiten von 14:00/15:00 bis 21:00 Uhr
* Reiner À-la-carte-Betrieb (keine Halbpension)
* Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer
* Verpflegung – auch an freien Tagen
* Faire Bezahlung über Kollektiv (mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation)