Zur Verstärkung unseres Teams in 4020 Linz (Oberösterreich) suchen wir ab sofort
Küchenleiter (m/w/x) | Linz | 40 WSTD
Montag – Freitag | Kein Teildienst | LAT Nitrogen
Job Facts
* Bereich: Küchenleitung
* Ort: 4020 Linz (Oberösterreich)
* Anstellungsart: Vollzeit
* Beginn: ab sofort
Ihre Aufgaben
Eurest Österreich ist Spezialist für Gemeinschaftsverpflegung mit 1.400 Mitarbeiter:innen in ganz Österreich. Wir sorgen täglich dafür, dass unsere Gäste mit frischen, ausgewogenen Speisen versorgt werden – zuverlässig, nachhaltig und mit viel Leidenschaft. Wer bei uns arbeitet, ist Teil eines starken Teams mit klaren Strukturen, geregelten Arbeitszeiten ohne Teildienst und echten Entwicklungschancen – für alle, die gerne mit Menschen arbeiten und etwas bewegen wollen. Werde jetzt Teil von uns!
* Du übernimmst die gesamte operative und administrative Leitung der Küchenbrigade – inklusive Stewarding – mit Verantwortung und Überblick.
* Als zentrale Ansprechperson sorgst Du gemeinsam mit der Betriebsleitung für strukturierte Abläufe, motivierst Dein Team und planst den Personaleinsatz vorausschauend.
* Du bist mitten im Geschehen und packst im Tagesgeschäft aktiv mit an – denn Du weißt: Führung lebt vom Vorbild.
* Mit einem Gespür für Trends und Wirtschaftlichkeit entwickelst Du abwechslungsreiche Menüpläne und behältst dabei Qualität und Effizienz stets im Blick.
* Monatsinventuren, Kalkulations- und Wareneinsatzkontrollen sowie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien meisterst Du mit Souveränität und Genauigkeit.
Ihr Profil
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion, idealerweise in der Großküche oder Betriebsgastronomie – weil du sowohl das Handwerk als auch die Abläufe kennst und deine Erfahrung in einem professionellen Umfeld einbringen kannst.
* Du hast Freude daran, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln – denn als Führungskraft gestaltest du nicht nur Prozesse, sondern auch die Arbeitskultur aktiv mit.
* Organisation, Zahlenverständnis und der Umgang mit Warenwirtschaftssystemen gehören für dich zum Alltag – weil strukturierte Planung, Kostenbewusstsein und digitale Tools die Basis für einen reibungslosen Produktionsbetrieb sind.
* Du bringst Struktur in die Abläufe und bleibst auch in stressigen Momenten ruhig und lösungsorientiert – denn in der Lebensmittelproduktion zählen Übersicht, Effizienz und ein klarer Kopf, gerade wenn es einmal hektisch wird.
EUREST bietet Ihnen
* Work-Life-Balance bedeutet bei uns:
Fixe Rahmenarbeitszeiten von Montag bis Freitag, 6:30 bis 15:00 Uhr – Deine Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Dir!
* Gratis Mittagessen:
Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unser Team – kostenlos für Dich!
* Langfristige Sicherheit:
Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern.
* Top ausgestattet:
Du erhältst eine vollständige Arbeitsausstattung – von hochwertiger Arbeitskleidung (inkl. regelmäßiger Reinigung) bis hin zu professionellen Kochutensilien, Messern, Sicherheitsschuhen und allem, was du für deinen Job brauchst.
* Teamwork auf Augenhöhe:
Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählst – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag
* Gezielte Weiterentwicklung:
Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen: Schulungen zu Hygiene, Allergenmanagement & HACCP, Kochworkshops, Kundenservice-Trainings u.v.m. Hygiene- und Allergeneschulungen, Schulungen im Bereich Qualitätsmanagement, Warenwirtschaft & mehr
Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.546,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttomindestgehalt von € 3.200,--. Eine Überzahlung darüber hinaus ist selbstverständlich möglich und richtet sich nach Ihren Qualifikationen.
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