"Happy Teamwork together" – Gemeinsam sorgen über 1.500 Mitarbeiter*innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das in über 50 JUFA Hotels im Herzen Europas!
Anstellungsart: Vollzeit
Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Sicherstellung eines reibungslosen AblaufsZubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer QualitätsrichtlinienKoordination des á la carte Geschäfts inklusive Erstellung und Gestaltung einer kreativen/modernen SpeisekarteGestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer KreationenFührung und Motivation des Küchen-TeamsErstellung der Dienstpläne sowie Unterstützung bei der Warenkalkulation und dem EinkaufSicherstellung und Kontrolle unserer QualitätsstandardsUnterstützung bei der Ausbildung unserer JUFA LehrlingeEinhaltung der Hygienevorschriften und entsprechende Unterweisung der Mitarbeiter*innen (HACCP)
Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef*in, Küchenchef*in oder ähnliche PositionFührungsqualitäten und OrganisationstalentFreude am Umgang mit MenschenEngagierte Persönlichkeit, um ein Team zu führen.Körperliche und seelische Stabilität, Team- und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und GeduldGute Deutsch- und EnglischkenntnisseAusbildungseignung nach AEVO
Unser Bruttogehalt startet ab € 2.800,-/Monat (Basis Vollzeit mit fachspezifischer Ausbildung). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung. Bis zu 3 Jahre fachspezifischer Vordienstzeiten werden angerechnet."Raus aus dem Normalen, rein in coole Extras!"- mit unseren Sonn- und Feiertagszuschlägen sowie unserer Umsatz-Provision ist noch mehr drin!Sonntagzuschläge 25% pro StundeEin 13. und 14. Monatsgehalt ist dir garantiertVollzeit (40 Stunden)Flexible Arbeitszeiten (4-Tage-Woche möglich)Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer ZeiterfassungGarantiert ein Wochenende im Monat freiAttraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und TalenteprogrammKostenfreies Essen an jedem ArbeitstagUnterkunft je nach Bedarf vorhandenUrlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innenvergünstigungenImmer gut informiert mit unserer "my JUFA" AppTeam-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge etc.)
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