MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne.
Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.
In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung.
Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.
Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich.
Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.
Anstellungsart: Vollzeit
Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings
Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe
Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings
Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und Weinkellerpflege
Führung deiner eigenen Station im Service – sichtbar, präsent, mit Vorbildfunktion
Management des Reservationssystems & direkte Gästekommunikation
Planung & Umsetzung von Events gemeinsam mit der Geschäftsleitung
Fundierte Ausbildung, idealerweise ergänzt durch Sommelier-Zertifikat oder Hotelfachschule
Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service
Ausgewiesene Weinexpertise & echte Leidenschaft für Genuss
Fliessendes Deutsch ; weitere Sprachen willkommen
Ruhe, Klarheit, Stil – auch unter Druck
Strukturiertes, lösungsorientiertes Arbeiten
Freude an Verantwortung – und Lust, Wirkung zu erzeugen
Ein ausgezeichnetes Haus mit starkem Konzept
Ein ambitioniertes Team mit echtem Zusammenhalt
Raum, Dich einzubringen – und mitzugestalten
Flache Hierarchien, direkte Wege, ehrliche Feedbackkultur
Ein professionelles Umfeld, das fordert. Und dich sichtbar wachsen lässt.
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