Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist der Kochberuf Ihre Berufung? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!Für das Tertianum Sonnenplatz in Emmenbrücke suchen wir per 1. April oder nach Vereinbarung eine/einenKöchin / Koch EFZ 80-100%
Anstellungsart: Vollzeit
Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und SpezialwünschenVerantwortlich für Regeneration und Fertigstellung der SpeisenMitverantwortlich für eine effiziente LagerbewirtschaftungEinhalten des HACCP–Konzeptes und ArbeitssicherheitsrichtlinienSach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des KüchendienstesMitverantwortung für Controlling-Management sowie QualitätsmanagementMitbetreuungsverantwortliche/r für Auszubildende
Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit BerufserfahrungLangjähriger Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche, Fertigstellung/ Regeneration der SpeisenProfessionelle und selbständige ArbeitshaltungFlair für das Anrichten und Dekorieren von SpeisenKenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-KücheFahrausweis B ist VoraussetzungEine herzliche und humorvolle GrundeinstellungFreude an vielseitigen HerausforderungenGute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:Interne und externe WeiterbildungsmöglichkeitenKeine ZimmerstundeZusätzlicher freier Tag im GeburtstagsmonatTägliches Mittagessen für CHF 10Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei SunriseRabatte auf ausgewählte Krankenkassen-ZusatzversicherungenSBB-HalbtaxabonnementDiverse FlottenrabatteWeitere Benefits finden Sie auf unserer Website.
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