BETRIEBSLEITER & KÜCHENLEITER (M/W/X) | 1230 WIEN/VÖSENDORF KLEINER BETRIEB | FREIE WOCHENENDEN UND FEIERTAGE
JOB FACTS
Bereich: Betriebsleitung
Ort: 1230 Wien/Vösendorf
Anstellungsart: Vollzeit
Beginn: Nach Vereinbarung
DAS VERTRAUEN WIR DIR AN
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit Fokus auf Ausgabe und Anrichten von angelieferten Speisen sowie Jausen- und Weckerlangeboten. Du sorgst für ein ansprechendes Erscheinungsbild, Qualität und einen reibungslosen Ablauf.
Verantwortung für den gesamten Standort in operativen und organisatorischen Belangen, u. a.:
Ausgabe, Anrichten und Vorbereitung der Speisen
Abrechnung, Kassenführung und Tagesabschluss
Bestellwesen, Warenübernahme und Lagerorganisation
Organisation des Arbeitsalltags in einem sehr kleinen Team (alleine bzw. max. zu zweit)
Selbstständiges Arbeiten mit klaren Tagesschichten (kein Abend- oder Wochenenddienst).
Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP inkl. sorgfältiger Umsetzung und Dokumentation.
#J-18808-Ljbffr