Im LKH Univ. Klinikum Graz werden jährlich über 80.000 Patient*innen auf mehr als 100 unterschiedlichen Stationen & Bereichen behandelt. Für die Pflege & andere Fachexpert*innen verschiedenster Berufsgruppen bedeutet das ein abwechslungsreiches und forderndes Arbeitsumfeld, gepaart mit der Möglichkeit Prozesse mitzugestalten und sich fachlich und persönlich weiter zu entwickeln. \"Koch dir dein eigenes Süppchen\"
Endlich selbstständig - Du möchtest dein eigenes Einkommen und zusätzlich noch eine Top-Ausbildung zum*zur Koch*Köchin erhalten? Wir bieten dir genau das!
Für unsere Großküche am LKH-Univ. Klinikum Graz suchen wir motivierte Lehrlinge.
Die wichtigsten Tätigkeiten und Aufgabenbereiche auf einen Blick:
Zutaten vorbereiten: waschen, zerkleinern, wiegen etc.
Speisen je nach Rezept unter Anwendung verschiedenster Kochtechniken wie Braten, Grillen, Backen und Kochen zubereiten
Die Speisen würzen und abschmecken, sowie auf Tellern anrichten
Speisepläne und Menüfolgen erstellen
Einkauf bzw. die Bestellung von Lebensmitteln planen und organisieren
Einkaufs- und Lagerlisten erstellen; Lebensmittel fachgerecht lagern
Qualität und Menge der gelieferten Waren kontrollieren
Fachlich:
Abschluss der 9-jährigen Schulpflicht vor Lehrbeginn (Zeugnis erforderlich)
Positiv abgeschlossene 8. Schulstufe (Zeugnis erforderlich)
Absolvierung unseres KAGes-Lehrlingstests
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Persönlich:
Gute Umgangsformen
Hohe Lernbereitschaft
Sauberkeit, gepflegtes und höfliches Auftreten
Teamfähigkeit
Ausgeprägtes Interesse am Kochen
Wir sind uns als Gesundheitsunternehmen unserer Vorbildwirkung und unserer Verantwortung sehr bewusst. Bei Antritt Ihrer Tätigkeit sind folgende Immunitäten Voraussetzung:
Masern, Mumps, Röteln
Varicellen (Schafblattern)
Hepatitis A
Hepatitis B
Zusätzliche Urlaubstage
Gehaltssprünge
Bezahlte Mittagspause
Gesundheitsförderung
Fort- und Weiterbildung
Willkommensveranstaltung
Jobticket oder Jobrad
Weitere Infos zu unseren Benefits
Gehaltsschema
Lehrlingseinkommen Köchin*Koch (Stand: 2025)
1. Lehrjahr: € 1.050,00
2. Lehrjahr: € 1.180,00
3. Lehrjahr: € 1.400,00
KAGes Gehaltsansätze
JBRP2_AT