Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.
Als stellvertretende:r Restaurantleiter:in beim Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker im Schloss Schönbrunn sind Sie für den reibungslosen Ablauf des Service sowie optimale Betreuung unserer Gäst:innen und Mitarbeiter:innen verantwortlich.
Anstellungsart: Vollzeit
an der Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäst:innen
an der Unterstützung bei der Führung und Koordination des Serviceteams
an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
an der Durchführung administrativer Aufgaben wie Warenbestellungen und Kalkulationen
am Speisen- und Getränkeservice aktiv mit
an der Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
an der professionellen Bearbeitung von Gästereklamationen
an der Überwachung der täglichen Arbeitsabläufe
Ihre gastronomische Ausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im gehobenen Servicebereich
Ihre Freude am Umgang mit Menschen
Ihre sehr guten Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Ihr ausgezeichnetes Auftreten sowie gästeorientiertes Denken und Handeln
Ihre Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
Ihre Führungskompetenzen
mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 08:00 Uhr bis 20:30 Uhr
mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag
mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
mit Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.500,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
Bei Bedarf sind Sie flexibel und unterstützen unser Team auch im Café Pavillon.
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
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