Wir brauchen Verstärkung für unser Restaurant Mühlebach – eine Betriebsstätte der Sporthotel Beck GmbH – in Brand im Brandnertal, einem Wintersport- und Sommerfrischeort.
Im Mühlebach wird unkomplizierte, junge Küche mit typisch österreichischen Gerichten und internationalen Klassikern im A-la-Carte-Geschäft angeboten. Darüber hinaus findet sich an der Bar eine umfangreiche und erlesene Auswahl an Getränken.
Das Restaurant verfügt über ca. 80 Plätze im Gastraum sowie weitere 25 Plätze auf der Sonnenterrasse.
Anstellungsart: Vollzeit
* Du unterstützt bei den vorbereitenden Arbeiten (Gemüse schälen, Salat waschen, portionieren, vakuumieren, etc.) und kannst einfache Gerichte vorkochen (Spätzle, Salatsaucen, Suppen, etc.)
* Gemeinsam mit unserem Küchenchef arbeitest du Hand in Hand.
* Du achtest auch beim Anrichten von Speisen, Salaten, Desserts, etc. auf Top-Qualität.
* Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel lt. Hygieneplan sind für dich selbstverständlich.
* Erste Erfahrungen in der Küche
* Organisatorisches Geschick & Zuverlässigkeit
* Selbstständiges und problemloses Arbeiten mit der gesamten technischen Infrastruktur (Küchengeräte etc.)
* Sorgfalt und achtsamer Umgang mit Lebensmitteln
* Hilfsbereitschaft und Kollegialität den anderen MitarbeiterInnen gegenüber
* Deutschkenntnisse für den Austausch im Team
* Vielfältige, abwechslungsreiche Tätigkeit mit der Möglichkeit zum selbstständigen Arbeiten und hohem Entwicklungspotential
* Vergütung nach dem Kollektivertrag mit hoher Bereitschaft der Überzahlung je nach bisheriger Erfahrung und Leistung
* 13./14. Monatsgehalt
* Freie Verpflegung
* Bei Bedarf kostenlose Unterkunft in einer unserer Mitarbeiter-Wohnungen
* Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
* flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
* aktive Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
* gerne bieten wir eine langfristige Zusammenarbeit mit Entwicklungsmöglichkeiten
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