Ende Mai starten wir mit unseren exklusiven Fine Dining Events und sind auf der Suche nach einem Sommelier der gemeinsam mit unserer Restaurantleitung diese Abende zu etwas ganz Besonderem macht. Aufgaben: Service für maximal 22 Sitzplätze Enge Abstimmung mit der Restaurantleitung und Unterstützung im täglichen Ablauf Beratung und Betreuung unserer Gäste bei Wein- und Getränkeauswahl Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit Unterstützung bei der Anleitung von Commis und Praktikant:innen Aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung unseres Angebots