Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf
Anstellungsart: Vollzeit
* Erfahrung im Office oder in der Spülküche von Vorteil
* Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
* Belastbarkeit und Effizienz, auch in hektischen Situationen
* Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
* Teamfähigkeit und respektvoller Umgang
* Hygienebewusstsein und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
* Ordnungssinn und sorgfältiger Umgang mit Material und Equipment
Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:
* Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position mitbringst
* Bereits Erfahrung im Fine Dining gesammelt hast
* Umsetzungskraft, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent mitbringst
* Freude am Umgang mit Menschen hast und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten zeigst
* Ein gepflegtes Erscheinungsbild hast (offene Küche)
* Englisch sprichst oder weitere Sprachen von Vorteil sind
* Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
* Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
* Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen
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