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Souschef (m/w/d)

Freistadt
Hotel Freigold
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 13 Std.
Beschreibung

Das 4-Sterne-Superior Impulshotel FREIGOLD, das in Freistadt (37 km von Linz entfernt) gelegen ist, vefügt über tolle deluxe Zimmer und Suiten mit einem Sky- und Außenpool, einem SPA-Bereich, einer Tiefgarage, einem Fitnesscenter und einem Wellnessgarten...

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

* Organisation/Koordinierung der Mitarbeiter & Lehrlinge
* Anrichten und Überwachung der ausgegebenen Speisen
* Qualitätskontrolle der Lebensmittel, Auswahl, Vorratshaltung
* Mitwirkung und Gestaltung der Speisekarte
* Selbstständiges Arbeiten, Koordination einzelner Arbeitsschritte
* Freude am Beruf und Liebe zum Detail
* Hervorragende Fachkenntnisse
* Wareneinkauf, Controlling
* Überwachung der Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit

Profil

* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder merhjährige Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
* Kundenfreundliches und zuvorkommendes Auftreten
* Engagiertes und selbstständiges Arbeiten
* Verantwortungsbewusster Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch
* Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

* geregelte Arbeitszeiten (4-Tage/5-Tage auf Wunsch)
* tolles Betriebsklima
* Mitarbeiterzimmer
* freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet
* jeder unserer Mitarbeiter erhält einen Geburtstags-Frei-Tag
* eigene Mitarbeiter- und Lehrlingsakademie, Weiterbiludungsmöglichkeiten und Persönlichkeitscoachings
* Rabatt auf Übernachtungen, Gutscheineinkäufe im neuen Hotel (nur für engste Familienmitglieder)
* kostenlose Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs im Hotel
* kostengünstige Möglichkeit für Massagen, Kosmetik und sonstige Anwendungen
* kostenloser Parkplatz

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