Fachberater Lebensmittelindustrie Zentraleuropa (w/m/d)
NovaTaste ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Geschmacksinnovation und steht für maßgeschneiderte kulinarische Lösungen sowie unvergessliche Geschmackserlebnisse. Ein breites Portfolio renommierter Marken in Europa und international vereint umfassende Expertise in Gewürzen, Würzmischungen, Marinaden, funktionalen Zutaten und Lebensmittelkulturen. Nahe am Kunden und mit globaler Expertise entwickelt NovaTaste maßgeschneiderte Lösungen für Lebensmittelhersteller, Großhandel, Handwerk und Gastronomie. Der Fokus liegt auf der Verbesserung von Geschmack, Textur und Haltbarkeit sowie auf der Erfüllung nachhaltiger und funktionaler Anforderungen. Das Unternehmen ist an 21 Standorten in Europa, Nordamerika und Asien vertreten und beschäftigt über 2.450 Mitarbeitende, die mehr als 12.000 Kunden weltweit betreuen.
Aufgaben
* Technische Beratung und Unterstützung unserer Industriekunden bei der Lösung anwendungstechnischer Fragestellungen sowie bei der Einführung neuer Produkte
* Produktionstechnologische Betreuung laufender Kundenprojekte
* Enge Zusammenarbeit mit dem Vertrieb als technischer Sparringspartner
* Entwicklung und Ausarbeitung von Anwendungsrezepturen für unsere Produkte
* Planung, Organisation und Durchführung von Kundenworkshops und Messen in Zusammenarbeit mit Vertrieb und Produktmanagement
* Durchführung von Tests sowie Muster- und Pilotproduktionen in unserem Technikum
* Vermittlung des Produkt-Knowhows und der Anwendung unserer Produkte zu anderen Verkaufsbereichen/ Märkten (Knowhow-Transfer, Cross-Selling)
* Abgeschlossene Ausbildung als Metzgermeister (w/m/d) oder Studium der Lebensmitteltechnologie mit Schwerpunkt Fleischtechnologie
* Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in der Fleischwarenindustrie
* Sehr gute theoretische und praktische Fachkenntnisse im Bereich Fleischwaren sowie in der Anwendung von Geschmacks- und Wirkstoffen
* Sicheres, sympathisches Auftreten sowie ausgeprägte Präsentations- und Kommunikationsfähigkeiten
* Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
* Hohe Reisebereitschaft innerhalb Zentraleuropas, insbesondere in der DACHRegion (ca. 60%)
* Kenntnisse über Lebensmittelrecht, Mikrobiologie und Wursthüllen
* EDV-Kenntnisse
Benefits
* Ausgezeichnete Mittagsverpflegung auf Haubenkochniveau in unserem Betriebsrestaurant
* Attraktive Konditionen beim Erwerb unserer Produkte
* Professionelle kostenlose Unterstützung rund um mentale Gesundheit durch unseren Partner nilo.health
* Physiotherapie mit geringem Selbstbehalt, Betriebsärztin sowie betriebliche Altersvorsorge
* Flexible Arbeitszeiten durch ein attraktives Gleitzeitmodell sowie Home-Office Möglichkeit
* Flache Organisationsstrukturen mit Du-Kultur und kurzen Entscheidungswegen
* Ein konstruktives und innovatives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen, international tätigen Unternehmen
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