Werde ein Teil unseres Teams!
In erster Linie ist es den hochmotivierten Mitarbeitern zuzuschreiben: "Laufend höchste Qualität in Spa, Küche, Service, Rezeption und Etage zu erbringen ist unabdingbar. Gleich wichtig ist es aber, dass es überall "menscheln" sollte. Nichts ist schlimmer für uns als steife Dienstleistung nach Checkliste. Unsere Mitarbeiter lieben das gemütliche Ambiente unseres Sporthotels und das entspannte Miteinander."
Das Sporthotel Silvretta Montafon sucht ab sofort einen Souchef (m/w)
Wir freuen uns schon sehr, dich bald bei uns im Team zu begrüßen!
Dein neues zu Hause wartet schon auf dich.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Kochen im a la carte Restaurant STOBA 7
* Organisation des Küchenpasses & Timing-Kontrolle
* Fachgerechter Umgang mit allen Produkten
* Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Profil
* Adäquate abgeschlossene Berufsausbildung
* Erfahrungen in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
* Führungsperson mit guter Kommunikationsfähigkeit und Umsetzungsvermögen
* Kalkulationssicherheit und Organisationsgeschick
* Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten
* Vielseitiges Aufgabengebiet
* Innovativer & inspirierender Arbeitsplatz
* Natur & Abenteuer direkt vor der Tür
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
* Saisonkarte der Silvretta Montafon
* Ermäßigungen im Unternehmen und bei Partnern
* Freies Mittagessen
Der Lohn liegt - abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung - über KV.
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