DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Hotels in Kaprun2, am Katschberg3 und Bad Hofgastein.Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos ́n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen."Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?Du bist innovativ und bringst gerne Deine Ideen ein?Werde Teil unseres TEAMS im Alpenhaus Kaprun!Anstellungsart: VollzeitAufgabenDu unterstützt den Restaurantleiter bei der operativen und strategischen Leitung des gesamten Restaurantbereichs inkl. Bar & BankettDu übernimmst in Abwesenheit des Restaurantleiters die vollständige Verantwortung und Führung des TeamsDu sorgst gemeinsam mit dem Führungsteam für ein kulinarisches Erlebnis auf hohem Niveau und erkennst VerbesserungspotenzialeDu agierst als Vorbild, gehst mit Engagement voran und motivierst das Team – vom Lehrling bis zum ProfiDu bist aktiv in die tägliche Organisation und Koordination der Serviceabläufe eingebundenDu unterstützt bei der Einschulung, Anleitung und Weiterentwicklung von neuen und bestehenden TeammitgliedernDu bist erster Ansprechpartnerin für Gäste bei Fragen, Anregungen oder Beschwerden und garantierst ein professionellesBeschwerdemanagementDu übernimmst Aufgaben in der Dienst- und Urlaubsplanung und behältst dabei stets den ÜberblickDu entwickelst gemeinsam mit dem Restaurantleiter neue Konzepte und bringst kreative Ideen einDu achtest auf die Einhaltung unserer HACCP Standards und Qualitätsrichtlinien in allen ServicebereichenDu arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und unterstützt je nach Bedarf auf den Stationen oder an der BarDu zeigst hohe Bereitschaft zur persönlichen und fachlichen WeiterentwicklungProfilDu hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Restaurantfach, Hotelfach oder eine vergleichbare QualifikationDu verfügst über erste Führungserfahrung im gehobenen Servicebereich und möchtest nun den nächsten Schritt gehenDu bist eine motivierende Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität, die Verantwortung übernimmt und Vorbild istDu trittst souverän, stilvoll und serviceorientiert auf – dein gepflegtes Erscheinungsbild unterstreicht deine ProfessionalitätDu bist ein echter Teamplayer, schaffst Vertrauen im Team und motivierst durch Begeisterung und KompetenzDu denkst unternehmerisch, arbeitest strukturiert und setzt hohe QualitätsstandardsDu hast ein gutes Gespür für Details – bei Serviceabläufen genauso wie bei GästewünschenFundierte Kenntnisse im Bereich Wein & Getränke sind von VorteilDu bringst Erfahrung aus der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mitDu verfügst über ausgezeichnete Deutschkenntnisse sowie sehr gute Englischkenntnisse in Wort und SchriftIdealerweise bist du geprüfter Lehrlingsausbilderin oder bereit, diese Qualifikation zu erwerbenDu willst dich fachlich und persönlich weiterentwickeln – und bist bereit für die Chance, mittelfristig eine Führungsposition im Management zu übernehmenWir bietenMitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre5 Tage Woche/45 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristetAb 3000,00 brutto pro MonatPro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)13. & 14. MonatsgehaltBei Bedarf stellen wir dir eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien TagenZusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie Alp.AcademyJährliche MitarbeiteraktivitätenMitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und PartnerbetriebenEinkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit)geregelte Dienstzeiten & UrlaubsplanungTeilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestelltPartner von Jobradkostenlose Teilnahme am Employee-Life-Coach Programmkostenlose Benützung des kompletten Wellness- und FitnessbereichsKostenloser Ski- & Snowboardverleih in kaprun und am KatschbergVergünstigte Liftkarten in Kaprun und am Katschberg