Das Gourmetrestaurant ice Q am Gipfel des Gaislachkogls auf 3.048 m Seehöhe in Sölden ist mit seinem einzigartigen Food-Konzept sowie seinen zwei Hauben, eines der erfolgreichsten Restaurants in den Tiroler Alpen. Um die Erwartungen unserer internationalen Gäste auch in Zukunft gerecht zu sein, suchen wir ab November 2025, gemeinsam mit unseren Küchendirektor, Klaus Holzer, motivierte und kreative Kollegen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Selbstständige Führung des zugewiesenen Postens
* Führung eines -Demichef/ Commis de Cuisine
* Qualitätskontrolle von Ware
* Arbeiten nach HACCP
Profil
* Fundierte fachliche Kenntnisse und sehr gute Lebensmittelkenntnisse
* Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
* Kreativität und Teamfähigkeit
* Motivation, Freude an den Aufgaben
Wir bieten
* Unterbringung in unseren Mitarbeiterhäusern
* Kostenlose Verpflegung
* Vergünstigte Mahlzeiten in unseren SB-Restaurants im Sölder Skigebiet
* freie Fahrt in die Bergwelt im Sommer und Winter
* Attraktive Arbeitszeiten
viele weitere tolle Benefits!
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