Ausschreibungsdatum:
Du lebst den Dienstleistungsgedanken – und Sonderwünsche unserer internationalen Gäste sind für dich keine Last, sondern Motivation? Ein perfekt gemixter Drink, ein charmanter Spruch zur richtigen Zeit und ein aufgeräumter Tresen sind für dich selbstverständlich? Wenn du Krümel auf dem Tresen genauso wenig tolerierst wie schlecht geschäumte Drinks – dann bist du bei uns genau richtig
Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 51Stunden aufgeteilt auf 6 Tage. Das Anstellungsverhältnis beginnt mit dem und geht voraussichtlich bis zum
Das Angebot in der Edelweiss Bar umfasst die folgenden Bereiche:
Edelweiss Bar
Klingt gut? Dann haben wir einige Aufgaben für dich:
Zubereitung klassischer und moderner Cocktails, Longdrinks, Spirituosen & alkoholfreier Spezialitäten
Kompetente Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl, inklusive Wein- & Digestifempfehlungen
Mise en place und tägliche Vorbereitung des Barbereichs inkl. Gläser, Garnituren, Früchte & Eis
Einhaltung unserer Qualitätsstandards in puncto Hygiene, Präsentation und Gastfreundschaft
Eigenständige Verantwortung für die Barkasse und korrekte Tagesabrechnung
Und nicht zuletzt: Gute Laune, Humor und das Talent, Menschen zu begeistern
Qualifikation
Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und klassischen Getränken
Erfahrung an der Bar in einem gehobenen Haus oder vergleichbarer Umgebung
Gute Kenntnisse im Bereich Spirituosen, Weine und Barkultur
Gepflegtes, sicheres und herzliches Auftreten
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse – weitere Sprachen von Vorteil
Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
Hoher Qualitäts- und Hygienestandard (HACCP-Verständnis)
Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit – auch wenn es voll wird
Begeisterung für Gästekontakt & aktiven Verkauf
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Service / Restaurant
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
Anforderungsprofil:
Barkeeper (m/w/d)
Berufserfahrung:
Sprachkenntnisse:
Deutsch - B1 (Mittelstufe)
Englisch - B2 (gute Mittelstufe)
Angebot:
Gehalt: 2.400 € netto 14x jährlich
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag