Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft und möchtest ein exklusives Restaurant in München leiten? Für ein international renommiertes Unternehmen der gehobenen Gastronomie suchen wir dich als Restaurantleiter In (m/w/d) für unser exklusives Restaurant im Herzen von München!
Deine Vorteile:
Attraktives Gehalt entsprechend deiner Erfahrung und Qualifikation in der Gastronomie
Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
Kostenlose kulinarische Verpflegung auf höchstem Niveau
Partnerprogramme für Sport und Mobilität (z. B. Urban Sports Club, Job Rad)
Modernste Arbeitsausstattung
Interne Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten
Flexible Arbeitszeitmodelle (Vollzeit, Teilzeit, 4-Tage-Woche)
Zentrale Lage mit optimaler Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Regelmäßige Firmenevents
Relocation Service Unterstützung beim Umzug - Unterkunft für 6 Monate in München
Innovatives Arbeitsumfeld mit echten Aufstiegschancen national & international
Jobsicherheit in einem stark wachsendem Unternehmen
Deine Aufgaben:
Unternehmerische Leitung eines Fine Dining Restaurants in München
Steigerung der Markenbekanntheit und Positionierung am Standort
Leidenschaftliches Gastgebertum und operative Mitarbeit im Restaurant
Sicherstellung reibungsloser Abläufe (z. B. Warenbestellung, Inventur, Tagesabschlüsse)
Kontrolle und Einhaltung höchster Standards bei Speisen- und Servicequalität
Verantwortung für Budgetziele und laufende Kostenüberwachung
Steuerung der Personaleinsatzplanung sowie Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
Dein Profil:
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und relevante Berufserfahrung
Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleiter:in oder Manager:in
Erfahrung in der internationalen, gehobenen Gastronomie von Vorteil
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Ausgeprägtes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein
Souveränes Auftreten und Begeisterung für exzellenten Service
Liebe zum Detail und hoher Anspruch an Perfektion
Bereitschaft, für das Besondere die Extra-Meile zu gehen
Klingt das nach deinem nächsten Karriereschritt? Nutze hierfür bitte ausschließlich den unten stehenden Button Ich bin interessiert.
Diversität ist uns wichtig:Alle Menschen sind willkommen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität oder sexueller Orientierung.