Seit fast 100 Jahren steht die Bäckerei Weissensteiner für echtes Handwerk, natürliche Zutaten und gelebte Regionalität. In der Backstube in Bad Kleinkirchheim wird täglich frisch gebacken - ohne Backmischungen, mit Mehl und Rohstoffen aus Kärnten und Österreich. Aus dem kleinen Familienbetrieb wurde ein regionales Unternehmen mit über 80 Mitarbeiter:innen und 11 Filialen. Der Anspruch bleibt: Qualität, Vielfalt und echtes Bäckerhandwerk.
Du bringst Leidenschaft und Führungsstärke mit? Genau das sucht unser Kunde!
Aufgaben
* Leitung & Organisation der Backstuben-Produktion
* Führung & Förderung des Teams inkl. Dienstplanung & Einschulung
* Sicherstellung höchster Qualitäts- & Hygienestandards bei allen Produkten
* Analyse & Optimierung der Produktionsprozesse zur Effizienzsteigerung
* Entwicklung neuer Produkte nach Trends & Kundenwünschen
* Verantwortung für Bestellungen & Lager Kontrolle & Wartung der Maschinen
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in oder Konditor:in, idealerweise mit Meisterprüfung
* Erfahrung in der Leitung einer Backstube oder vergleichbaren Produktionseinheit
* Verantwortungsbewusstsein, Organisationsstärke & Teamgeist
* Leidenschaft für das Bäckerhandwerk & hohe Qualitätsansprüche
* Fundierte Kenntnisse in Hygienestandards & Lebensmittelsicherheit
* Freude an Innovation & Produktentwicklung
Wir bieten
* Mitarbeit in einem familiengeführten Traditionsbetrieb mit fast 100 Jahren Geschichte
* Ein jung gebliebenes, loyales & motiviertes Team
* Flexible Arbeitszeitmodelle - 3 bis 7 Tage pro Woche möglich
* Selbstständige Arbeits- & Teameinteilung
* Arbeiten in einer der schönsten Urlaubsregionen Österreichs - Bad Kleinkirchheim
* Keine Backmischungen - echte Handarbeit mit natürlichen, regionalen Zutaten
* Ein sicherer Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten Bruttojahresgehalt ab € 42.000,- exkl. Zulagen (Überzahlung nach Qualifikation & Leistung)
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