Join to apply for the Chef de Partie m/w role at Fabio's Gelato
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Über uns
FABIOS - Das Highlight im Goldenen Quartier
Italienische Leidenschaft vereint mit ehrlichem Essen im Herzen Wiens. Seit über 20 Jahren steht Fabios für authentische, mediterrane Küche mit internationalem Flair. Unser Ziel ist es, einzigartige Momente für unsere Gäste zu schaffen.
Wir bieten
* € 2.200,- netto (= 3.153,19 brutto) / Monat plus Trinkgeld
* 5-Tage-Woche
* Schichtdienst (Früh- und Spätdienst, Küchenschluss 23:00 Uhr)
* Sonntags frei
* Weihnachten und Silvester geschlossen
* kostenlose Verpflegung
* Sichere Anstellung in einem etablierten Unternehmen
Ihre Aufgaben
* Zubereitung von Speisen innerhalb Ihres Postens
* Mise en Place
* Enge Zusammenarbeit mit den Sous Chefs und dem Chef de Cuisine
* Einhaltung der HACCP-Richtlinien und interner Qualitätsstandards
* Einhaltung aller Sicherheitsbestimmungen
Ihr Profil
* Erfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
* Abgeschlossene Ausbildung
* Gewissenhafte Arbeitsweise und Freude am Kochen
* Hohes Qualitätsbewusstsein und Kreativität
* Organisiert und behält auch in Stresssituationen den Überblick
Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbung inklusive Foto an fabios@fabios.at
Weitere Informationen
* Seniority level: Mid-Senior level
* Anstellungsart: Vollzeit
* Berufsfeld: Management und Produktion
* Branche: Restaurants
Standort: Schwechat, Niederösterreich, Österreich
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