Das ist ihr Aufgabenbereich Unterstützung des Produktionskochs bei allen Vorbereitung Mis en Place für die Produktionsküche Sicherstellung der Qualität und kontinuierliche Kontrolle der Lebensmittel und deren Lagerung Einhaltung der Hygiene im Küchenbereichen (HACCP) Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Speisenqualität Das bringen sie mit Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin Gute Kenntnisse der deutschen Sprache Sie sind kreativ, flexibel und belastbar Sie verfügen über einen guten Weitblick und zeigen Eigeninitiative Teamwork ist Ihnen wichtig Kompetenz in Unverträglichkeiten und Allergenen