Stellenbeschreibung Mit einem klaren Blick für Rohstoffmärkte übernehmen Sie die strategische und operative Steuerung des Einkaufs konventioneller Rohstoffe – von der Vorbereitung über die Verhandlung bis zur Anlieferung in unseren Produktionsbetrieben. Durch professionelle Lieferantenführung sorgen Sie für stabile Partnerschaften, verhandeln Preise und Transferkonditionen und evaluieren neue Lieferanten nach klaren Qualitäts- und Wirtschaftlichkeitskriterien. In der wöchentlichen Mengenplanung bündeln Sie Informationen aus den Betrieben, optimieren Ausbeuten und steuern die Verfügbarkeit sowohl im Fair zum Tier‑Programm als auch im konventionellen Segment. Ausschreibungen, TK‑Kontrakte und kurzfristige Entscheidungen bei Mengen- und Bestandsabweichungen liegen in Ihrem Verantwortungsbereich. Mit strukturiertem Qualitäts- und Spezifikationsmanagement sorgen Sie für Transparenz, Datenqualität und schnelle Problembehebung. Dank Ihres strategischen Marktverständnisses treiben Sie die Weiterentwicklung der Markenprogramme voran und erstellen entscheidungsrelevante Analysen.