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Chef de rang (m/w/d) ab sofort

Lech
Festanstellung
Rote Wand Gourmet Hotel
Chef de Rang
Inserat online seit: 10 Dezember
Beschreibung

Werde ein Teil von "önsch" (uns)

Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen.

So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am Arlberg ist. Denn nur der alte Gasthof verrät seine Identität als Teil des Hotels auf den ersten Blick. Erst wenn man den Gasthof betritt, zeigt das Designhotel nach und nach seine wahre Größe. Verbunden durch den Roten Gang bilden die insgesamt sechs Häuser das in vielerlei Hinsicht überraschende Gourmet Hotel. Doch nicht nur das Haus, sondern auch seine besondere Umgebung tragen zu einer gesunden Work-Life-Balance bei.

Du möchtest gerne in einem der besten Gourmet Hotels am Arlberg arbeiten? Und das an einem der - wie wir finden - schönsten Orte der Welt? Wunderbar! Denn wir sind auf der Suche nach Leuten wie Dir! Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an:

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
* Eigenverantwortliches Führen deiner Station während des Service, inklusive Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung.
* Herzlicher und professioneller Service am Gast, inklusive der Beratung und Servieren von Speisen und Getränken.
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Halbpensions- und À-la-carte-Service.
* Fachkundige Beratung der Gäste bei der Weinauswahl (bei entsprechenden Kenntnissen).
* Mit deinem Vorbild motivierst und unterstützt du deine Kolleg innen und pflegst einen offenen und respektvollen Umgang miteinander.
* Einhaltung und Mitgestaltung der hohen Service- und Qualitätsstandards im Restaurant.

Profil
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikationen.
* Du bringst mehrjährige Berufserfahrung im Service mit.
* Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und bietest unseren Gästen einen erstklassigen Service.
* Du pflegst einen offenen und respektvollen Umgang und hast ein gepflegtes Erscheinungsbild.
* Du bist stressresistent und in der Lage, Herausforderungen effizient und konstruktiv zu lösen.
* Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil.

Wir bieten
* Kostenlose Mitarbeiterunterkunft sowie abwechslungsreiche Verpflegung
* Übertarifliches Gehalt
* Diverse Ermäßigungen in vielen Bereichen der Roten Wand (Chef's Table, Spa-Behandlungen, Übernachtungen für Angehörige und vieles mehr)
* WINTER-SPECIAL: vergünstigter Skipass und Ermäßigungen im hauseigenen Skiverleih & Skiverkauf
* Gratis Nachtbus-Ticket im Winter und Lech-Card im Sommer mit vielen Vergünstigungen

Bist du bereit für ein neues Abenteuer, ein zusammenhaltendes Team und spannende Herausforderungen? Dann bewirb dich jetzt unter

Die Rote Wand ruft!

Wir freuen uns auf DEINE Bewerbung.


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