Praktikant Küche (m/w/d)
Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald.
Anstellungsart: Trainee / Praktikum
DEINE AUFGABEN
* Unterstützung der Küchenbrigade bei der Zubereitung von Speisen für unser À-la-carte- Restaurant
* Möglichkeit, kreative Ideen einzubringen und neue Geschmackskombinationen zu entdecken
* Gewissenhafte Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards in der Küche
* Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern der Küchenmannschaft, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
DEIN PROFIL
* Leidenschaft für die Gastronomie und Interesse an der Arbeit in der Küche
* Teamgeist und die Fähigkeit, gut in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
* Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen
* Motivation, Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln
* Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
WIR BIETEN
* Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
* Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
* Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection
* Preisvorteile bei unseren Partnern & Lieferanten
* Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage
* Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
und vieles mehr
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