Exzellente Möglichkeiten zur Fortbildung
Unser Angebot zielt darauf ab, unsere Lehrlinge so zu schulen, dass sie fit sind für den Job auf höchstem Niveau. Wobei wir nicht nur akademische Bildung sondern auch praxisbezogene Training geben. Auch die berufliche Sozialisation spielt hierbei eine wichtige Rolle.
Zielsetzung
* Weiterbildung in Themen wie Speisekostenrecht und Umweltbewusstsein
* Weitere fachlichen Schulung durch Unterricht und Fachtagungen
Ein wahrer Profi im Bereich des Kochens ist es möglich, einen guten Überblick über verschiedene Kochtechniken zu haben. Das führt dazu, dass ein perfektes Produkt vom Geschmack bis hin zum Optik vorliegt.