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Trainee* für Stellvertretende Divisionsleitung* Gastronomiezweig Lifestyle
Das sind wir
Das sind wir
kulinario® ist ein österreichischer Gastronomie- und Cateringbetrieb mit mehreren Standorten in Linz, Ried im Innkreis, und Wien. Unsere Division Lifestyle umfasst ein Restaurant, mehrere Cafés sowie einen Event- und Cateringzweig. In der Linzer Herrenstraße findest du unsere Genusswelt bestehend aus Restaurant, Take-away-Bereich, Kochschule und einem kleinen Shop. Moderne Foodtrends, bewährte Klassiker und viel Leidenschaft rund um das Thema Essen, lässt unsere Herzen höherschlagen und schafft Genuss.Momente bei unseren Gästen.
Dein Einstieg - Deine Aufgaben
Dein Einstieg – unser gemeinsames Ziel
In dieser Trainee-Position lernst du in 12 Monaten alle Bereiche unserer Division „Lifestyle“ kennen und wirst gezielt auf die Funktion der stellvertretenden Divisionsleitung vorbereitet. Du arbeitest eng mit der Geschäftsführung und den Führungskräften zusammen, übernimmst Schritt für Schritt Verantwortung und entwickelst dich fachlich wie persönlich weiter.
Deine Aufgaben
Aktive Unterstützung des operativen Tagesgeschäfts während betriebsintensiver Servicezeiten
Unterstützung bei der Planung, Koordination und Umsetzung von Gastronomieprojekten
Einarbeitung in die administrativen Abläufe und Abrechnungsprozesse (Dienstplanung, Kassabuch, Monatsabschlüsse, Ausgangsrechnungen)
Bearbeitung von Kund*innenanfragen
Unterstützung bei der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
Mitarbeit im Personalmanagement wie Mitarbeiter*innenentwicklung und -rekrutierung
Planung und Umsetzung von Verkaufsaktivitäten sowie Maßnahmen zur Kund*innenbindung und Neukund*innengewinnung
Unterstützung bei Schulungen und Workshops in unserer Kochschule
Dein Profil
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung einer berufsbildenden höheren Schule (HLT, HLW, o.ä.), ein absolviertes Studium oder eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung
Du bringst Berufserfahrung in der Gastronomie mit
Du bist ein Organisationstalent in Kombination mit Genauigkeit und Hands-on-Mentalität
Dich zeichnen Kommunikationsfreude und lösungsorientiertes Handeln aus
Du verfügst über einen fundierten Umgang mit Computerprogrammen (MS Office-Programmen, IT-Systeme) und zeigst hohe Digitalisierungsaffinität
Dich zeichnen Zuverlässigkeit, Flexibilität sowie die Offenheit für gastronomische Trends aus
Wir bieten
Täglich kostenloses Mittagessen vor Ort
Teamorientierte und freundliche Unternehmenskultur
Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Kooperationen mit Fitnessstudios und Übernahme der Teilnahmegebühr bei diversen Laufveranstaltungen
Mitarbeiter*innenveranstaltungen
Diverse Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagement
Möglichkeiten für eine Krankenzusatzversicherung und Zukunftsvorsorgeversicherung
Attraktive Vergünstigungen bei ausgewählten Kooperationsunternehmen
Weitere Benefits im Rahmen der Unternehmen der Vinzenz Gruppe und Vinzenz Gruppe Service GmbH
Deine Entlohnung Je nach Erfahrung und Qualifikation beträgt die Entlohnung € 2.800 Euro brutto per Monat für 40 Stunden (14x jährlich; Urlaubs- und Weihnachtsremuneration inkludiert).
So kommt Deine Bewerbung zu uns
Wir freuen uns über Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben direkt über den ,,Jetzt Bewerben Button‘‘. Im Falle von Rückfragen steht Dir Mariella Haas, Personalmanagement-Beauftragte, zur Verfügung. Kontaktdaten: Mariella Haas
+43 (0) 664 88419930
+ 43 (0) 7752 602-93226
www.kulinario-herrenstrasse.at
Instagram: kulinario.herrenstrasse kulinario® eat.enjoy.explore., Herrenstraße 54-56, 4020 Linz
Büro: Schlossberg 1, 4910 Ried im Innkreis
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