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Demi-chef de partie saucier (a) 80-100%

Warth (Bregenz)
Stiftung Kartause Ittingen
Chef de partie
Inserat online seit: 28 Jänner
Beschreibung

Unseren Gästen stehen ein Hotel mit 68 Zimmern, ein Restaurant- und Bankettbereich mit gegen 1'000 Plätzen und 22 Seminarräumlichkeiten mit bis zu 450 Plätzen zur Verfügung. Anstellungsart: Vollzeit
Sie sind Teil eines rund 25-köpfigen Küchenteams
Ausbildung als Koch EFZ
Berufserfahrung in der à la carte-Küche oder Begeisterung, diese Erfahrung zu machen
Freude an frischen Produkten (kein Convenience-Food)
Saubere, effiziente und selbstständige Arbeitsweise
0 Kilometer-Philosophie: Ein klares Bekenntnis zu einer frischen, saisonalen Küche mit vielen Produkten vom eigenen Hof und aus der unmittelbaren Umgebung
~ Top moderne Infrastruktur mit einer komplett neuen Produktions- und à la carte-Küche
~ Wir arbeiten ohne Zimmerstunde im 4/3-Modell (4 Tage à 10.5 h arbeiten / 3 Tage frei pro Woche)
~ Unterstützung bei Aus- und Weiterbildung
~ Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr
~ Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto können Sie einfach und sicher über das Bewerbungsformular digital einreichen.

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