Das H+ Hotel & SPA Engelberg ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit 128 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Im Herzen von Engelberg gelegen, umgeben von der beeindruckenden Bergwelt der Zentralschweiz, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Region, die für Wintersport, Naturerlebnisse und Erholung bekannt ist.
Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und erholsam verläuft.
Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Frühstücksbuffet sowie zwei Restaurants mit regionaler und internationaler Küche. Eine Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.
Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.
Bewirb dich jetzt als Demi Chef de Partie (m/w/d) bei H+ Hotel & SPA Engelberg und wachse mit der REVO Hospitality Group.
Anstellungsart: Vollzeit
Vertragstyp: befristet
Anstellungsart: Vollzeit
Du führst eigenverantwortlich deinen Küchenposten – zum Beispiel als Gardemanger, Entremetier oder Saucier – und sorgst mit einem strukturierten Arbeitsstil für Qualität und einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.
Du bereitest Speisen mit frischen Zutaten sorgfältig zu, setzt auf kreative Kochtechniken und arbeitest mit Präzision und Liebe zum Detail.
Als Teamplayer arbeitest du eng mit den Kolleg:innen auf den anderen Posten zusammen und unterstützt den Chef de Partie bei der operativen Umsetzung.
Du übernimmst Verantwortung bei Bestellungen und Lagerkontrollen und bringst dich aktiv in die Optimierung von Arbeitsabläufen ein.
Du arbeitest nach den aktuellen HACCP-Richtlinien und gewährleistest einen sauberen, hygienischen Arbeitsplatz.
Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und ein bis zwei Jahre Berufserfahrung
Leidenschaft fürs Kochen, hohe Produktkenntnis und Kreativität
Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
Gute Deutschkenntnisse – Englisch von Vorteil
Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.