Das Vitalhotel Gosau verfugt uber 90 Zimmer und Suiten, 240 Betten sowie 3 Restaurants, einen Barbereich und unsere
Wellness und Fitnesseinrichtungen.
Unser Stadl, 3 Seminarraume und die Dachsteinhalle stehen fur Tagungen, Firmenfeiern, Hochzeiten oder Partys das Vitalhotel Gosau garantiert fur jeden Event den passenden Rahmen fur bis zu 1.000 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
Ein Kuchenchef (auch Chefkoch oder Kuchenleiter) hat eine zentrale Rolle in der Kuche und tragt die Verantwortung fur den gesamten Kuchenbetrieb. Zu seinen Hauptaufgaben gehoren:
* Leitung und Organisation der Kuche
* Personalfuhrung und Ausbildung
* Speisekartenplanung und Rezeptentwicklung
* Qualitatssicherung und Hygiene
* Einkauf und Kostenkontrolle
* Kommunikation und Kundenkontakt
Ein Kuchenchef ist somit nur fur das Kochen verantwortlich, sondern auch fur die gesamte Organisation und Wirtschaftlichkeit der Kuche.
* eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
* Erfahrung als Kuchenchef:in
* handwerkliches Geschick
* Engagement
* Begeisterung fur ein kleines Kuchenteam
* Hohe Dienstleistungsorientierung
* Teamfahigkeit und soziale Kompetenz
* Belastbarkeit
* Gute Deutschkenntnisse
* Gultige Arbeitserlaubnis fur Osterreich
* ein junges, motiviertes Team
* personlicher Umgang in einem Familienbetrieb
* freie Logis in einem Apartment
* kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen
* gratis W Lan
* Parkplatz
* Jahresstelle
* Moglichkeit an der Teilnahme von Seminaren und Weiterbildungen der OHV oder WIFI
* im Winter gratis Busverbindung
* Ermasigung fur Unterkunft und Verpflegung fur Familienmitglieder
* Bezahlung nach Vereinbarung
* freie Benutzung des hauseigenen Fitnessstudios, der Tennisanlage und der Bikestation
Zuzahlungen nach Qualifikation.
Kuchenchef:in Jahresgehalt ab 36.000 Jahresgehalt bei 4 oder 5 Tage/40 Std Woche
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