Hotel Sacher Wien Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der "Original Sacher-Torte", eröffnet. Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, der sich in jedem der 149 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegelt. Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants "Rote Bar" und "Grüne Bar", ausgezeichnet mit einer und zwei Hauben nach Gault Millau. Das Hotel Sacher Wien verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselbare Atmosphäre mit höchstem Komfort, perfektem Service und individueller Betreuung. Anstellungsart: Vollzeit Operative Leitung des gesamten Servicebereichs unter Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams in enger Abstimmung mit dem Head of Service Verantwortung für Budget, Kostenkontrolle, Inventuren sowie Dienstplanung mit BMD Umsetzung von Maßnahmen zur Umsatzsteigerung in Zusammenarbeit mit Sales & Culinary Sicherstellung der Einhaltung aller rechtlichen Vorschriften, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP) Analyse und Bearbeitung von Gästefeedback zur kontinuierlichen Optimierung des Gästeerlebnisses Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs sowie fachgerechten Beratung und Betreuung unserer Gäste Verantwortung für die Einhaltung der Standards von "The Leading Hotels of the World" und Forbes Mitarbeit an Speisen- und Getränkekarten sowie Verantwortung für das Erscheinungsbild dieser Übernahme von bereichsübergreifenden Projekten Abgeschlossene Ausbildung im Tourismus oder F&B Bereich sowie mehrjährige Führungserfahrung Leidenschaft für exzellenten Service und hohe Gästezufriedenheit Organisationsgeschick, Entscheidungsstärke und unternehmerisches Denken Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Durchsetzungsvermögen Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Erfahrung mit BMD, Opera, Micros und weiteren hotelspezifischen Tools von Vorteil Sie leben Herzlichkeit, Teamgeist und die Werte des Hauses Sacher Mitarbeit in einem stetig wachsenden "Leading Hotel of the World" & weltberühmten Familienunternehmen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere "Sacher School of Excellence" Zusammenarbeit mit Top-Fachkräften und motivierten Kolleg:innen Mitarbeiter- und Familienvorteile innerhalb der Sacher-Gruppe Verleih der Dienstkleidung, inklusive Reinigung Verpflegung in unserer Mitarbeiter:innen-Cantinetta Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing in Höhe von € 365,00 Der kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttolohn für diese Position liegt bei € 2. 492,00. Die Bereitschaft zur ... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone