Unser Traditionshaus befindet sich seit 200 Jahren im Besitz und unter der Führung der Gastgeberfamilie Seyrling und liegt direkt im Zentrum der Fußgängerzone und nur 20 Autominuten von Innsbruck entfernt.
Das Klosterbräu***** & SPA verfügt über 97 Zimmer, 4 unterschiedliche Restaurants sowie einen brandneuen und mehrfach ausgezeichneten Wellnessbereich. Direkt beim Hotel finden Sie zahlreiche Boutiquen, Bars, Restaurants und Sportaktivitäten sowie ein Casino.
Anstellungsart: Vollzeit
Tätigkeitsbereiche
* Fachgerechtes Servieren von Getränken und Speisen in unserer Bar und Lounge
* Zubereitung und Präsentation von klassischen Cocktails, Longdrinks und modernen Eigenkreationen
* Professionelle Beratung der Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl
* Persönliche, herzliche Gästebetreuung und Umsetzung individueller Wünsche
* Abwicklung von Zahlungen und die korrekte Kassenführung
* Pflege des Mise en Place und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Barbereich
* Einhaltung höchster Qualitäts-, Service- und Hygienestandards (HACCP)
* Unterstützung bei Inventuren, Warenbestellungen und der Pflege der Barkarte
* Mitgestaltung von Sonderaktionen, Cocktail-Events und Bar-Highlights
Persönliche Fähigkeiten
* Kommunikativ und freundlich
* Leidenschaft und Liebe zum Beruf
* Belastbarkeit und Stressresistenz
* Team- und Kritikfähigkeit
* Lösungsorientiert
* Professionalität
Fachliche Fähigkeiten
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie,
idealerweise mit Erfahrung im Barservice der gehobenen Hotellerie
* Fundierte Kenntnisse in der Getränke- und Cocktailkunde
* Leidenschaft für exzellenten Service und Freude am Gästekontakt
* Gepflegtes Erscheinungsbild, souveränes Auftreten und sehr gute Umgangsformen
* der Stelle entsprechend gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italiensch von Vorteil
* Beschwerdemanagement
Ihre Vorteile
* finden Sie hier
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Gehalt: 2.165,00 € - 3.000,00 € brutto pro Monat (Für folgende Position gilt ein Mindestgrundgehalt gem. KV für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe, Gehaltstafel für Hotellerie und Gastronomie in Salzburg, Tirol und Vorarlberg, Beschäftigungsgruppe III, Vollzeit, BRUTTO pro Monat zuzüglich Zulagen, 13. und 14. Gehalt, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation ist vorhanden;)
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