Für unser Betriebsrestaurant am Standort Sattledt suchen wir eine Betriebsküchenleitung, die mit einer Küchenmannschaft von rund 20 Mitarbeiter/-innen unsere Kolleginnen und Kollegen von Montag bis Freitag kulinarisch verwöhnt. Gemeinsam mit dem Küchenteam werden täglich etwa 800 Speisen produziert. Beim „Taste of Fronius“ setzen wir auf eine trendige, nachhaltige und saisonale Küche mit echtem Kochhandwerk, abseits von Convenience und Geschmackverstärkern.
Aufgaben:
1. Führung des Gastro-Teams am Standort Sattledt sowie die fachliche und persönliche Weiterentwicklung der Mitarbeiter/-innen.
2. Koordination und Priorisierung aller Aufgaben im Gastrobetrieb sowie effiziente Einsatzplanung unter Berücksichtigung der Stärken des Teams.
3. Hauptverantwortung für Küchenprozesse inklusive Einhaltung der Hygienerichtlinien.
4. Gestaltung des Speiseplans und Entwicklung von Rezepturen mit Fokus auf Frische, Wirtschaftlichkeit und Qualität.
5. Lieferantenmanagement, Warenbestellung sowie Wareneingangs- und Lagerkontrolle.
6. Sicherstellung hoher Serviceorientierung und Kundenfokus.
Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich und mehrjährige Berufserfahrung.
* Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Freude an Teamentwicklung.
* Fähigkeit, Verbesserungspotenziale zu erkennen und Optimierungen voranzutreiben.
* Selbstständige, verantwortungsbewusste und gewissenhafte Arbeitsweise.
* Organisationstalent mit Blick fürs Ganze.
* Hohe Kunden- und Serviceorientierung.
* Kommunikative Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz.
* Sinn für Sauberkeit, Ordnung und Qualität.
* Flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
Wir bieten Parkplätze, Ladestationen für E-Autos, Unterstützung bei der Anreise durch Übernahme der Öffiticket-Kosten, Kinderbetreuung, Sportangebote und weitere Benefits. Unsere Löhne liegen über dem Kollektivvertrag, mit einem Mindestgehalt von 3.600 € brutto monatlich, abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Wir sind einer der besten Arbeitgeber Österreichs mit einem familiären Betriebsklima und Entwicklungsmöglichkeiten.
Wenn du Teil unseres engagierten Teams werden möchtest, freut sich Katrin Baumgartner auf deine aussagekräftige Onlinebewerbung.
Wir entwickeln nachhaltige Lösungen in den Bereichen Solar Energy, PerfectWelding und PerfectCharging. Mit über 8.000 Mitarbeitenden weltweit suchen wir täglich neue Kolleginnen und Kollegen, die unseren Weg mitgestalten.
Was uns auszeichnet?
Unsere besondere Unternehmenskultur, die uns bei aller Vielfalt eint. Unser Fronius Spirit, unser Wir-Gefühl, ist stets präsent. Ob im Tagesgeschäft oder bei Events wie Sommerfesten oder der Jahresabschlussfeier: Wir sind Teil der Gemeinschaft. Wir sind Fronius.
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