Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/ÖsterreichWelches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? "Einzigartig". Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen.
Anstellungsart: Vollzeit
Einhaltung unseres einzigartigen & modernen Foodkonzepts inklusive Open GrillVerantwortung für einen reibungslosen KüchenablaufFachliche Anleitung der KüchencrewBestellung via MYHOGAST inklusive \"BEST PRICE\" Produktvergleich für optimalen WareneinkaufWarendisposition und -annahmeSorgfältige, fachgerechte Lagerung und kostenbewusste Verwendung der ProdukteZubereitung & Anrichtung der SpeisenSicherstellung, Weiterentwicklung und Überwachung der QualitätsstandardsUmsetzung sämtlicher rechtlicher Vorgaben inklusive HACCPPersonalführung: Dienstpläne (Heremas) und Trainingspläne erstellenEinarbeiten und anleiten der neuen MitarbeiterRaum für eigene Vorschläge und Ideen vorhandene Abläufe zu optimieren
Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder HotellerieMehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef oder Souschef (wünschenswert)Hohe FachkompetenzProfessionelles AuftretenTeamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität, Kreativität, Engagement und selbstständiges Arbeiten\"Hands on\" Mentalität
6-Tage-Woche mit 48 Stunden (oder nach Vereinbarung)Kostenfreie adäquate Unterkunft mit ParkmöglichkeitenKostenfreie kulinarische Vollpension an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)Anteilig 13. und 14. Gehalt für die gültige VertragsdauerAusführliche Einarbeitung von neuen Mitarbeitern oder Quereinsteigern in allen AbteilungenFRIENDS WELCOME - bewirbt euch zusammenCREW CARD PAZNAUEN - 300 Benefits, Freizeit- und WeiterbildungsangeboteFreie Benutzung des Fitnessraums und SPA zu ausgewählten ZeitenFamily & Friends-Spezialrate für den Aufenthalt Ihrer Liebsten50% Ermäßigung für Ski- und Snowboardverleih im hoteleigenen Skishop50% Ermäßigung auf SPA-Anwendungen zu ausgewählten ZeitenErmäßigter Saisonskipass für das Skigebiet KapplMöglichkeit für eine Jahresstelle (Winter: Kappl / Sommer: Mallorca)Diverse Mitarbeiter-Events, z.B. Fußball, SPA Night und SaisonabschlusspartySpitzenkonditionen in über 100 Designhotels weltweitÜberbezahlung nach Qualifikationen und Erfahrung
JBRP2_AT