SeniorenCentrum Angelikastift
Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Neuhaus
Verwaltung/Management, Hauswirtschaft/-technik –
in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Unser SeniorenCentrum Angelikastift (in 98724 Neuhaus) liegt im Herzen des Thüringer Waldes, direkt am Rennsteig und damit am Waldrand. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 119 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
#KurzzeitPflege #VerhinderungsPflege #UrlaubsPflege #DemenzBereich #PalliativVersorgung #PflegeBeratung #hauseigeneKueche #ThueringerWald
Wir Bieten
einen unbefristeten Arbeitsvertrag
eine leistungsgerechte Vergütung
30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
Kita-Zuschüsse
einen sicheren Arbeitsplatz und Dienstkleidung
Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
Deine Aufgaben
Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen
Dein Profil
abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (w/m/d)
einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert
Wir freuen uns auf deine Bewerbung
MATERNUS RECATEC Ost Dienstleistungs GmbH
im Alten- und Pflegeheim Angelikastift GmbH
Cornelia Jahn
Schöne Aussicht 55
98724 Neuhaus am Rennweg
Telefon:
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.
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Karrierestufe
Berufseinstieg
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit
Tätigkeitsbereich
Management und Fertigung
Branchen
Pflegeeinrichtungen