Das „OOBEN im MOOSER“ – unser exklusives Fine Dining À-la-carte Haubenrestaurant im Mooser Hotel in St. Anton am Arlberg – sucht für die kommende Wintersaison einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie (m/w/d). Wenn du Freude an kreativer Küche auf höchstem Niveau hast und in einem eleganten Ambiente im Skigebiet St. Anton arbeiten möchtest, bist du bei uns genau richtig!Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAufgaben• Selbstständige Führung deines Postens in unserem Haubenrestaurant• Zubereitung hochwertiger, anspruchsvoller Menüs• Sicherstellung von Mise en Place und Qualitätskontrolle nach höchsten Standards• Unterstützung des Küchenteams im täglich anspruchsvollen Ablauf• Einhaltung strenger Hygiene- und SicherheitsrichtlinienProfil• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation• Erfahrung im Bereich Fine Dining und À-la-carte-Küche von Vorteil• Belastbarkeit, Organisationstalent und Liebe zum Detail• Freude am Arbeiten in einem engagierten, internationalen Team mit flachen Hierarchien• Leidenschaft für Kulinarik und innovative GastronomieWir bieten• Einen sicheren Saisonjob in einem exklusiven Haubenrestaurant •Leistungsgerechte Bezahlung über Kollektivvertrag• Kostenlose Verpflegung und Unterkunft (bei Bedarf)• Einzelzimmerunterkunft• Zugang zur St. Anton Team Card mit verschiedenen Vergünstigungen• Ein motiviertes, erfahrenes Küchenteam• Arbeiten, wo andere Urlaub machen – mitten im Skigebiet Arlberg