<p></p> <p>Du liebst es, mit frischen, regionalen Zutaten zu arbeiten und deine Kreativität auf den Teller zu bringen? Dann bist du bei uns genau richtig. Im Hotel Rischli erwartet dich keine 08/15-Küche, sondern ein Ort, an dem du dich einbringen, mitgestalten und weiterentwickeln kannst – umgeben von der beeindruckenden Natur der UNESCO Biosphäre Entlebuch.</p> <p>Wir suchen ein kreatives Küchentalent, das mit Leidenschaft kocht, neue Ideen einbringt und gemeinsam mit unserem Team unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste schafft.</p> <p></p> <p><b>Anstellungsart:</b> Vollzeit</p><br><ul> <li>Zubereitung und kreative Mitgestaltung unserer saisonalen und regionalen Gerichte</li> <li>Aktive Mitarbeit auf allen Posten der Küche</li> <li>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service</li> <li>Mitverantwortung für die Qualität und Präsentation unserer Speisen</li> <li>Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)</li> <li>Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme und Lagerbewirtschaftung</li> <li>Einbringen von neuen Ideen und Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots</li> <li>Zusammenarbeit in einem motivierten, dynamischen Küchenteam</li> </ul><br><ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation</li> <li>Leidenschaft für frische, regionale und saisonale Küche</li> <li>Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen</li> <li>Qualitätsbewusstsein und ein Auge fürs Detail</li> <li>Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise</li> <li>Belastbarkeit auch in hektischen Servicezeiten</li> <li>Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil</li> </ul><br><ul> <li>Einen Arbeitsplatz inmitten der beeindruckenden Bergwelt der UNESCO Biosphäre Entlebuch</li> <li>Ein familiäres, wertschätzendes Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team</li> <li>Raum für Kreativität und Mitgestaltung in der Küche</li> <li>Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung</li> <li>Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung</li> <li>Verpflegung während der Arbeitszeit sowie attraktive Mitarbeiterbenefits</li> <li>Unterstützung bei der Unterkunft (falls gewünscht)</li> </ul><br><p>JBRP2_AT</p>