Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.
Das Hotel Victoria vereint traditionelle Gastfreundschaft mit modernstem Hotelkomfort – zentral am Bahnhof Basel SBB/SNCF, inmitten der Stadt. Anstellungsart: Vollzeit
Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des À-la-carte-Services
Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Anlässen (bei Bedarf)
Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche
Einsatzbereitschaft auf diversen Küchenposten
Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen
Langjährige Erfahrung als Koch/Köchin oder Sous Chef oder eine ambitionierte Jungköchin/ein ambitionierter Jungkoch
Kostenbewusstes Handeln, Belastbarkeit und flexible Einsatzbereitschaft
Handwerkliches Geschick bei der ganzheitlichen Umsetzung kreativer Ideen
Weiterbildung: Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop