Rosewood Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 neu eröffnet und zählt zu den außergewöhnlichsten Luxusresorts Österreichs – direkt am Ufer des Fuschlsees, nahe Salzburg.
Für die Sommersaison suchen wir zur Verstärkung unseres Culinary Teams eine/n Chef de Partie (m/w/d) mit Leidenschaft für Qualität, Service und Teamarbeit in einem einzigartigen Umfeld.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie bereiten mit dem Team sämtliche Speisen für das Restaurant, die Bar, das In Room Dining und für Veranstaltungen zu
Sie führen und motivieren das Team während der Schicht und stellen einen reibungslosen Ablauf sicher
Sie verantworten den jeweiligen Arbeitsposten und sichern das Mise en place.
Sie verstehen es auf verschiedenen Posten zu arbeiten
Sie sind kreativ und verarbeiten beste Qualität stets auf höchstem Niveau
Zusammen mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam kreieren Sie ganz besondere Erlebnisse für unsere Gäste
Sie stellen die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Sie sind flexibel, kreativ und ein Teamplayer
Es bereitet Ihnen große Freude à la carte zu kochen und auch außergewöhnliche Veranstaltungen kulinarisch zu begleiten
Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung & Arbeitszeitkonto
Personalunterkunft in Reichweite des Hotels
Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant \"Lakeside\"
Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice
Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen
Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche Entwicklung
Friends & Family Raten in allen Rosewood Hotels & Resorts weltweit
Der kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttolohn für diese Position liegt bei € 2.263,-.
Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.
JBRP2_AT