Als Betriebsleitung Restauration bei Pier führst du eigenverantwortlich einen unserer Standorte. Du leitest dein Team, verantwortest den operativen Betrieb und sorgst dafür, dass Qualität, Service und Gästeerlebnis stimmen.
Anstellungsart: Teilzeit
* Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb eines Pier-Standorts
* Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Teams
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
* Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Kontrolle von Buchungen, Abrechnungen und Tagesabschlüssen
* Verantwortung für Warenbestellungen und Lagerbewirtschaftung
* Übernahme administrativer Aufgaben im Zusammenhang mit der Standortführung
* Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft bei Bedarf
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise ergänzt durch eine Hotelfachschule
* Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
* Sympathisches und gepflegtes Auftreten
* Flexibilität, Teamgeist und Eigeninitiative
* Sehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte Kommunikationsstärke
* Verkaufs- und Organisationstalent sowie eine dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
* Ein abwechslungsreiches und inspirierendes Arbeitsumfeld
* 50 % Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der Wyniger Gruppe
* 20 % Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
* Attraktive Vergünstigungen bei Coop, Zalando, Manor und vielen weiteren Partnern
* Die Chance, unsere Restauration aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
* Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
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