Zur Verstärkung unseres Teams in 4020 Linz (Techbase Linz) suchen wir ab sofort
Sous Chef : in | 38,5 Wochenstunden
Betriebsrestaurant bei der Techbase Linz | Tagdienst, ohne Wochenenddienste!
Job Facts
* Bereich : Sous Chef : in
* Ort : 4020 Linz (Techbase Linz)
* Anstellungsart : Vollzeit
* Beginn : ab sofort
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Ihre Aufgaben
* Aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung und Zubereitung frischer Speisen. Du sorgst für hohe Qualität und ein ansprechendes kulinarisches Angebot.
* Unterstützung des Küchenchefs in operativen und administrativen Aufgaben, u. a.: Mitgestaltung und Optimierung des Speiseplans, Dienstplanerstellung und Koordination des Küchenteams, Einschulung neuer Mitarbeiter :innen, Kreativer Input für neue Gerichte und Rezeptideen.
* Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP. Du hast die Verantwortung für sorgfältige Umsetzung und Kontrolle.
Diese Position ist ideal für Köch : innen mit Führungsambitionen, die in einer professionellen Großküche Verantwortung übernehmen möchten.
Ihr Profil
* Du brauchst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin, damit du unsere Gäste täglich mit professionell zubereiteten Speisen begeistern kannst.
* Du brauchst mehrjährige Erfahrung in der Küche – idealerweise in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung –, damit du die Abläufe souverän meisterst und Effizienz sicherstellst.
* Du brauchst fundierte HACCP-Kenntnisse, damit du Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit gewährleisten kannst.
* Du brauchst erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Motivation zur Weiterentwicklung, damit du unser Küchenteam unterstützen, anleiten und gemeinsam wachsen kannst.
EUREST bietet Ihnen
* Work-Life-Balance, die überzeugt :
Fixe Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 6 : 30 bis 15 : 00 Uhr. Deine Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Dir!
* Gratis Mittagessen :
Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter : innen, kostenlos für Dich!
* Langfristige Sicherheit :
Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern.
* Teamwork auf Augenhöhe :
Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählst. Bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag.
* Gezielte Weiterentwicklung :
Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen.
* Faire, pünktliche und transparente Bezahlung :
Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung.
Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € €2.180,66 für 38,5 Wochenstunden auf Basis des Kollektivvertrages Gastgewerbe für Arbeiter : innen. Für die Position bieten wir jedoch einen monatlichen Bruttolohn von €2.500,-.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!
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