Job Details
Das Alpenhaus Hotels & Resorts Kaprun
Vollzeit
Start ab 01. 09. 2026 oder nach Vereinbarung
Gehalt: Ab 1050,00 Brutto (+200,00 netto Lehrlings-Bonus möglich) pro Monat
Deine Talente im Einsatz!
* Du erlernst verschiedenste Kochtechniken wie z.B. Braten, Dünsten und Rösten - für die Zubereitung von Gemüse, Salaten, Teigwaren, über Suppen und Saucen bis hin zu kalten und warmen Vorspeisen, Fisch, Wurst und Fleischwaren und natürlich auch Desserts.
* Du bereitest Buffets vor und auch raffinierte Gerichte am Teller.
* Wir zeigen Dir die Vorgehensweisen der Küchenkalkulation, welche Du im Sinne der Wirtschaftlichkeit stets beachtest.
* Die Pflege und Sauber-Haltung von Arbeitsplätzen und Maschinen gehört auch zu Deiner täglichen Arbeit, ebenso alle wichtigen Punkte der Hygiene- und HACCP Vorgaben.
* Du absolvierst alle 3 Module unserer internen Lehrlingsakademie.
Dein Schlüssel zum Erfolg!
* Du hast die Pflichtschule erfolgreich abgeschlossen.
* Du bist ein ausgesprochener Teamplayer.
* Du bist belastbar und stressresistent.
* Du bist aufmerksam, flexibel und bodenständig.
* Du hast Interesse an Speisen und Freude im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.
* Du besitzt einen sehr guten Geschmackssinn.
Mit Herz und Seele - Deine Benefits!
* Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre.
* Gerne Lehre mit Matura (4 Tage arbeiten, 1 Tag Unterricht am WIFI).
* Lehrlingsentgehalt auf Basis des KV (ab 1050,00) mit attraktiven Zusatzleistungen.
* Monatlicher Bonus von 200€ netto möglich.
* 13. & 14. Monatsgehalt.
* Jederzeit Schnuppern & Probelehre möglich.
* Bei Bedarf stellen wir Dir eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W‑LAN).
* Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen.
* Zusätzliche Fortbildungen & Teilnahme an unserer Lehrlingsakademie.
* Jährliche Mitarbeiteraktivitäten.
* Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben.
* Einkaufsgutscheine z. B. zu Geburtstagen, Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit).
* geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung.
* Kostenlose Teilnahme am Employee-Life-Coach Programm.
* -50% auf F&B Konsumationen in allen Häusern der Alpenhaus Hotels & Resorts.
* Partner von Jobrad (E‑Bike Leasing).
* Partner von Uniqua (Gruppenversicherung mit unschlagbaren Konditionen).
* Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt.
* Reinigung deiner Kochkleidung.
* Kostenlose Benützung des kompletten Wellness‑ und Fitnessbereichs.
* Kostenloser Ski & Snowboardverleih.
* Vergünstigte Liftkarten an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg.
* Unschlagbare Konditionen bei Sonderklasse Versicherungen für die ganze Familie (im gemeinsamen Haushalt) bei der Uniqua im Rahmen unserer Alpenhaus Gruppenversicherung.
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Kontakt
Andreas Dertnig
Human Capital
Tel.: +43 699 17 64 70 14
E-Mail: jobs@das-alpenhaus.at
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