Das Braunbär Hotel & Spa befindet sich an herrlicher Panoramalage, vis à vis der Männlichen-Bahn. Das Hotel verfügt über 80 Zimmer und 203 Betten. Den Gästen steht ein Restaurant und eine Kaminbar mit Live Musik und Karaoke zur Verfügung. Zur Entspannung bietet sich das NUXE-Spa an, mit Dampfbad und Aussen-Sauna mit Feuerstelle. Der autofreie Ferienort Wengen ist eine Oase für Erholungssuchende, auch wenn während des Lauberhornrennens und weiteren Events das Leben rund um die Uhr pulsiert. Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Führen des Restaurants und der Kaminbar mit einem Team von ca. 12 Mitarbeitern Erstellen der Dienstpläne unter Einhaltung des Budgets (Lohnkostenkontrolle) Regelmässige Team-Meetings, Mitarbeiterschulungen, Teilnahme an Kadermeetings Verantwortlich für die täglichen Restaurantabschlüsse (Kassensystem Breeze) Mithilfe bei der Umsetzung von Marketing Aktivitäten Stockkontrolle in Restaurant & Bar und Lagerbewirtschaftung Kontrolle der Hygienestandards Aktive Mithilfe im Frühstücks- und Abendsservice Dein Profil Abgeschlossene Berufsausbildung in Hotellerie Erfahrung in ähnlicher Position (4 oder 5* Hotellerie) Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch (Französisch von Vorteil) Fühlt sich in einem jungen, dynamischen Team wohl und ist offen für Neues Verkaufsgeschick und Umsatzbewusst Engagierte, zuverlässige und herzliche Persönlichkeit Wir bieten Ein Ski- und Wandergebiet direkt vor der Türe Zeitgemässe Entlöhnung Personalunterkunft vorhanden Attraktive Mitarbeiterkonditionen in der französischen Hotelgruppe Assas: JBRP1_AT