Für unser Restaurant suchen wir ab sofort die verantwortungsvolle Position des Kochs (m/w/d) zur Etablierung eines beliebten Restaurants welches Hotelgäste und auswärtige gleichermaßen anzieht.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich
- Selbstständiges Vor- und Zubereiten hochwertiger Speisen
- Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung aller festgelegten Richtlinien und Arbeitsabläufen insbesondere im Bezug auf Hygiene, Sicherheit und die Hausordnung
- Dokumentation der Sauberkeit und Hygiene im gesamten Küchenbereich
- Annahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung von Warenlieferungen
- Ständige Optimierung der Produktionsprozesse und des Wareneinsatzes
- Hygiene- und Allergenmanagement
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder in der Systemgastronomie
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail sowie einwandfreie Umgangsformen
- Teamplayer
- Spaß am Kochen
Wir bieten
- Entlohnung nach dem KV für Gastronomie. Ein marktkonformes Bruttoentgelt je nach Erfahrung und Qualifikation wird vereinbart.
- Überstundenausgleich durch Freizeit in Form eines Arbeitszeitkontos
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis bei Festanstellung
- Regelmäßige Weiterbildungsmaßnahmen, um Ihr Potential zu entfalten
- Mitarbeiterparkplatz
- Mitarbeitervergünstigungen wie z.B. Mitarbeiterraten bei Best Western Hotels weltweit und zahlreiche Vergünstigungen bei Großen Unternehmen aus den Bereichen Sport/Event/Mode