Deine Karriere im Falkensteiner Balance Resort – Willkommen zu Hause in Stegersbach
Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach, unser Premium Adults-only Wellnesshotel in den idyllischen Hügeln des Südburgenlandes, bietet Gästen pure Entspannung, Wohlbefinden und eine wohltuende Auszeit vom Alltag. Bei uns lassen Gäste ihren Stress und ihre Sorgen hinter sich und genießen ein Höchstmaß an Erholung. Werde Teil unseres Teams und hilf dabei, die schönste Zeit des Jahres für unsere Gäste noch unvergesslicher zu machen.
Chef de Rang (m/w/d)
Deine Aufgaben bei uns:
* Verantwortlich für die professionelle Betreuung der Gäste im Restaurant- und bei Bedarf im Gartenrestaurant oder Barbereich
* Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufs
* Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der Auszubildenden im Restaurant
* Durchführung von Roomservice-Bestellungen bzw. eines fachlich korrekten Services
* Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
* Vor- und Nachbereitungsarbeiten
* Einhaltung der hohen Qualitätsstandards und der strengen HACCP-Richtlinien
* Optimierung der Umsätze im Restaurant durch Zusatzverkauf
Das bringst du mit:
* Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/Restaurant
* Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
* Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
* Ausgezeichnete Weinkenntnisse (national und international)
* Leidenschaft für den Gast und perfekten Service
* Freundliches, gepflegtes und herzliches Auftreten
* Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
* Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
* Diskretion
Was wir dir bieten:
* All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
* Buddy-Programm
* Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unserem Teamrestaurant (auch an freien Tagen)
* Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
* Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
* Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
* Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
* Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
* Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
Die Position wird für 40h und 5 Tagen pro Woche (SO & FT) angeboten. Wir bieten ein monatliches Bruttogehalt lt. KV von € 2.215,--. Je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist eine marktübliche Überzahlung möglich.
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