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Service-/cateringleitung (m/w/x) | 1020 wien

Wien
Eurest
Inserat online seit: 26 November
Beschreibung

In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung für folgende Aufgaben verantwortlich:

* Koordination, Motivation sowie Führung der Mitarbeiter:innen in den Bereichen Cafeteria, Restaurant und Catering am Standort
* Eigenverantwortliche Erarbeitung und Koordination der Abläufe, Aufbauarbeiten und Durchführung sämtlicher Inhouse Veranstaltungen am Standort
* Personaleinsatzplanung sowie enge Abstimmung mit Lieferanten, Techniker:innen und Personaldienstleistern (Bestellung von Leihpersonal sowie Kostenkontrolle)
* Regelmäßige Kontrollen der Lebensmittel- und Hygienestandards, der Warenein- und -ausgänge sämtlicher Verkaufsbereiche, Mitarbeiter:innentrainings, Beschwerdemanagement sowie Sortimentsanalysen
* Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbarer Bereich, damit Sie die Grundlagen und Abläufe sicher beherrschen
* Erste Berufserfahrung im Restaurant- und/oder Cateringbereich
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicherer Umgang mit EDV-Systemen, damit Dienstpläne, Bestellungen und Abläufe reibungslos funktionieren
* Gastgeber:in mit Herz und Übersicht, damit sich Gäste wohlfühlen
* Wille sich weiterzuentwickeln
* Hands-on-Mentalität, damit Sie flexibel mitanpacken und immer den Überblick behalten
* Work-Life-Balance, die überzeugt: Fixe Rahmenarbeitszeiten von Montag bis Freitag im Tagdienst– Ihre Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Ihnen!
* Gratis Mittagessen: Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen – kostenlos für Sie!
* Langfristige Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern
* Teamwork auf Augenhöhe: Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Sie als Mensch zählen – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag
* Gezielte Weiterentwicklung: Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Ihre persönlichen Ziele zu erreichen
* Faire, pünktliche und transparente Bezahlung: Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung
#J-18808-Ljbffr

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