Größe die begeistert.Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website: www.brandlhofer.com
Anstellungsart: Ausbildung
Ausbildung in der Küche:Vorbereitung des Postens für den Service/Mise en PlaceKochen und Anrichten von Gerichten für unsere verschiedenen F&B Outlets sowie für VeranstaltungenOrganisieren des Arbeitsbereiches, der Lager und KühlhäuserUnterstützung bei der Annahme und Kontrolle von WarenEinblick in das Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung und Umsetzung sämtlicher Sicherheits- und HygienerichtlinienAusbildung im Restaurant:Beratungs- und Verkaufsgespräche führenRestaurants und Outlets vorbereiten, reinigen und pflegenplanen von Veranstaltungen und Mitwirkung bei der AusrichtungDurchführung und Kontrolle der Mise en place und AufdeckarbeitenErstklassiges Menü- oder a la carte-Service,Erstklassiges Bar Service und Zubereiten von Cocktailsaktiver Verkauf am GastEinhaltung der vorgegebenen QualitätsstandardsAusbildung an der Rezeption:Ausbildung am GastAusbildung in der Betreuung am GastGuest Relation AusbildungUnterstützung und Durchführung von klassischen Rezeptions-Aufgaben: Check in & Check out sowie PorterAusbildung im Verkauf Reservierung und Sales sowie Marketing Einblickeaktiver Verkauf am GastEinhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
Flexibilitätgepflegtes Erscheinungsbild und gute UmgangsformenKommunikationsstärkeTeamfähigkeitBegeisterungsfähigkeitZuverlässigkeiterfolgreicher Abschluss der Pflichtschuljahre
Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den AlpenProfessionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeitkostenlose Nutzung der Sportanlagen und stark vergünstigte Golfclub MitgliedschaftMitarbeiter E-Auto zur kostenlosen NutzungWeiterbildungen und SchulungenUnterbringung in Apartments mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen in unserem 2025 neu eröffneten Mitarbeiterrestaurant mit eigenem LoungebereichNeu eröffnete Mitarbeiterlounge - Folge uns für mehr News auf https://www.brandlhofer.comErmäßigte Beautyanwendungen & Massagen im HausErmäßigte Autowäsche in der hoteleigenen Waschstraße5 Tage Woche 40h - Bezahlung lt. KV und nach Lehrjahr derzeit Brutto 1.LJ EUR 1050,00TeameventsVergünstigung beim Frisör und vielen regionalen AnbieternFamily and Friends Raten im Hotel Gut Brandlhof
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